Tarte de Gão com Côco e Limão

Ingredientes:

Massa folhada de compra
280 g de gão cozido (uma lata pequena)
280g de açúcar
80g de farinha
80g de margarina á temperatura ambiente
5 ovos tamanho M
60g de coco ralado
Raspa de 1 limão pequeno ou de ½ limão grande
Açúcar para polvilhar

Preparação 

Pré-aqueça o forno a 180.ºC. Estenda a massa numa tarteira e pique a base com um garfo. Reserve.
Escorra o feijão da lata e passe-o por água. Escorra novamente e coloque-o no copo da Bimby.
Programe 30 seg/veloc 3,5,7.
Junte os restantes ingredientes e programe 3 min/veloc 4 e ½
Deite a mistura na tarteira, polvilhe com açúcar e leve ao forno durante 30 a 35 minutos ou até estar dourada.
Polvilhe com açúcar pulverizado na Bimby.
Nota: Pode fazer a mesma receita substituindo o grão pela mesma quantidade de Feijão Branco